Рис. Рис - это лекарство!

Рис - основа пищевого рациона жителей Индии, и вообще южной и юго-восточной Азии, его там едят на завтрак, обед и ужин, и это наверное знают все. А вот, то, что рис, такой доступный в этих странах, может быть еще и лекарством для путешественников для лечения и профилактики очень популярных азиатских болезней, таких как желудочно-кишечные расстройства, знает наверное не каждый.

Вот и посмотрим на рис с этой стороны.

1. Рис как пища вообще обладает закрепляющим свойством, и при отсутствие других лекарств может использоваться для страдающих поносом. Ничего специального - просто ешьте рис без овощей, но с белками.

2. Рис - отличный натуральный адсорбент, он хорошо выводит и токсины, и продукты гниения и прочую гадость. И если вы отравились он вам должен заменить всю остальную еду на некоторое время.
Для детоксикации рис (желательно мало-крахмальный, рассыпчатый) нужно есть без соли, масла, вообще просто так.
Конечно, после отравления и есть то не хочется, и врачи говорят, что не нужно, но в этом случае рис - не пища.
Единственно, его надо есть часто и очень тщательно жевать.
Через пару дней такой диеты последствия отравления вы забудете. А благодаря тому, что в желудке что-то ему знакомое и пригодного для переваривания было риск гастрита значительно ниже, чем если бы вы ели просто активированный уголь или что-то подобное.

3. Если ваш желудок устал от специй или профилактики отравлений с помощью спиртного и стал побаливать рис снова пригодится.
На помощь придет рисовый отвар или рис, разваренный до состояния киселя. Его надо пить перед едой минут за 20-30 желательно теплым, а не горячим.
Благодаря крахмалу рисовый отвар обладает обволакивающим свойством и успокаивает раздраженные слизистые оболочки желудка.