Об Индии и культуре, самостоятельных путешествиях и пути к себе

Первый раз на индонете? Посмотрите инструкцию как найти нужное быстро

Ритха

Страница для печатиSend by email

ГОРЬКОВАТО-СЛАДКИЙ МАГИЧЕСКИЙ ПЛОД
Благодаря своим уникальным природным медицинским свойствам, плоды мыльного дерева Ритха с незапамятных времен использовались людьми для стирки шерстяных изделий, мытья головы и даже для лечения различных заболеваний.

Однажды Гуру Нанак Дев, основатель сикхской религии, сопровождаемый своими учениками, находился для проповедования где-то в районе Тераи в современном штате Уттар-Прадеш. Устав после жаркого дня под солнцем, Гуру и его ученики сели отдохнуть под деревом ритха. Отдохнув, один из его учеников сказал, что он голоден. Гуру предложил ему сорвать с дерева плод и съесть его. После первоначальных колебаний, поскольку плод ритхи не бывает сладким, Бхаи Мардана, ученик Гуру, решился попробовать плод. Как ни странно, плоды ритхи с той стороны дерева, с которой сидел Гуру, оказались очень сладкими, а на другой стороне – кислыми. Плоды стали сладкими, благодаря чудодейственному прикосновению Гуру. Сегодня это место почитается последователями сикхской религии, которые построили Гурудвару Ритха Сахиб в месте, расположенном недалеко от Лоха Гхат в восточном Уттар-Прадеше.
В этой истории выявляется интересный факт: несмотря на то, что плоды ритхи обычно бывают горькими, некоторые плоды все же временами бывают сладкими. Современная наука дает такое объяснение вышеописанному чуду: плоды ритхи содержат некоторое количество углеводов,
и при благоприятных природных условиях, т.е. при умеренной температуре и не слишком влажной и не слишком сухой погоде, некоторые плоды
созревают настолько, что углеводы начинают превращаться в глюкозу, что и делает плод сладким.

Ритха – уникальное и ни с чем не сравнимое дерево, обладающее медицинскими свойствами.
Известное также как мыльное дерево, на местных индийских диалектах его также называют додани или додан или дода.
Его научное название -Sapindus mukorossi.
Наиболее ценной частью растения является высушенный плод ритхи. В его мякоти содержится «сапонин», дающий пену, поэтому его можно использовать в качестве альтернативы мылу. На самом деле, в деревнях кожура этого плода используется как натуральный продукт для мытья волос или стирки шерстяных изделий.
Плод также обладает медицинскими свойствами. Его используют во многих аюрведических препаратах, предназначенных для лечения
простуды, прыщей на лице, нарушений слюноотделения, хлоротический анемии, эпилепсии, запоров, тошноты и т.д. Кроме использования в
качестве отхаркивающего и противоглистного средства в малых дозах, его также широко применяют для борьбы с перхотью и предотвращения спутывания волос.

Ритха является одним из наиболее важных деревьев тропических и субтропических регионов Индийского субконтинента. Его широко выращивают в горных районах Индо-Гангской равнины, на склонах холмов Шивалик и в предгималайских районах. Дерево ритха довольно широко распространено в Северной Индии и его можно увидеть на склонах холмов Шивалик и низкогорных Внешних Гималаев, пролегающих в штатах Уттар-Прадеш, Уттаранчал, Химачал-Прадеш и Джамму и Кашмир.

Это растение хорошо растет в районах с ежегодными осадками, составляющими 150-200 см. Семена ритхи обладают хорошей всходимостью, однако в целях обеспечения стопроцентного всхода, семена замачиваются в тепловатой воде на 24 часа, а затем высеиваются, либо непосредственно в подготовленные углубления в земле, либо в полиэтиленовых пакетах, наполненных глинистой почвой, смешанной с навозом,
либо в рассадочные грядки, подготовленные схожим образом.

Деревья цветут в период между маем и июнем, а плоды появляются в июле-августе и созревают к ноябрю-декабрю. В зимние месяцы плоды собираются на семена, а также продаются на рынке в качестве мыльных орехов.

Что касается вида дерева, то ствол ритхи является прямым и цилиндрическим. Его кора является довольно гладкой. Его древесина светло-желтого цвета с мелкозернистой структурой является довольно плотной и твердой и используется для небольших деревенских построек, маслоотжимных прессов и установок для прессования сахара, сельскохозяйственных орудий и т.д.

В высоту дерево достигает до 20-25 метров примерно за 60-80 лет своего существования.
Учитывая полезные свойства этого растения, лесные департаменты совместно с центральным правительством и правительствами штатов прикладывают все усилия для увеличения количества
рассады этого растения в числе других полезных растений, чтобы обеспечить нужды землевладельцев, жителей деревень и отдельных фермеров.

◆ Автор – независимый писатель, специализирующийся на сельскохозяйственных темах.

Автор и источник публикации: 

Индия перспективы за август 2009 года, автор К.Л. НОАТАЙ

Поддержите автора лайком, плюсом, поделившись...

Подписаться по почте и получать новости первым


Никакого спама, отписаться можно в любой момент.

Вас могут также заинтересовать:

Индия - страна и цивилизация
СТАТЬИ об Индии и Азии (навигатор)

Общение и мнения - блоги и форум

Рассказы и отзывы о поездках
РАССКАЗЫ и ОТЗЫВЫ путешественников и туристов (по штатам и странам)Самостоятельное  путешествие в Индию
ПУТЕВОДИТЕЛЬ по Индии (по штатам)

Новые  материалы Индонета


Поддержать проект ~ Сказать Спасибо

Подготовка к поездке в Индию

Полезные советы для путешественников

register