Об Индии и индийской культуре, самостоятельных путешествиях по Азии и пути к себе

Алкоголь в Индии

Ром Олд Монк

Не смотря на то, что индуистам, джайнам и мусульманам, которые составляют подавляющий процент населения Индии не положено пить спиртное, алкоголь производится в Индии в большом ассортименте.
Алкоголь имеется в продаже в вайн шопах, исключение составляют Гуджарат и Уттаркханд, являющиеся "сухими штатами".
Правда в Дехрадуне вайн шопы все таки есть.
В остальных местах спиртное продается без проблем, правда могут быть ограничения по времени суток.

Алкоголь, в том числе алкогольные коктейли можно заказать в Индии во многих ресторанах за исключением кондиционированных и семейных залов. При заказе коктейля просите не класть лед, который сделан из вдопроводной воды - может вызвать кишечное расстройство.
Не все рестораны в Индии имеют лицензию на продажу алкоголя, поэтому в некоторых рестиках пива нет в меню и бутылки ставят под стол.

Употребление всех видов спиртного в Индии в общественных местах, к которым относятся и улицы, запрещено, карается штрафом до 5000 рупий и тюрьмой до 3 месяцев. Бутылки спиртного не принято носить по улице в руках, если нет пакета бутылку вам завернут в газету.

Из лично продегустированных напитков отмечу:

  • ром Олд монк - Old Monk, который стоит в Дели 180 рупий за 750 мл, 130 руп. за 450 мл.; в Гоа Олд монк стоил 110 рупий. Пробовала пить и другие темные индийские ромы - они ничем не хуже. Белый ром такой же как и кубинский, не плох, но темный лучше. Ром стоит в ресторанах 30 рупий за 60 грамм.
  • индийски разновидности джина также не дурны, стоят столько же сколько ром;
  • виски Аристократ - Aristokrat, мой друг, живший в Англии, сказал, что этот виски не хуже английских, большая трехгранная стеклянная бутыль в 1 литр стоила 300 рупий;
  • вино Сула - Sula с виноградников в южной Индии, стоило в Гоа 450 рупий, вполне приличное вино, правда в других местах его не встречала;
  • мои попутчики употребляли восновном пиво Кингфишер - Kingfisher. Однажды видела в Диу целый ритуал переливания Кингфишера из бутылки в стакан, оказывается в бутылки 0,5 добавляют для сохраности глицерин, что подтвердили знакомые в Дели. В бутылки по 0,33 глицерин не наливают.

Европейские вина в Индии стоят довольно дорого.
Существуют несколько разновидностей самогона - из риса, фруктов и кокосов (фенни), на редкость гадкая штука, имхо.

Скромный ассортимент Сиккимское пыво HIT Superstrong (снимок из Инета) Сиккимский чанг: оружие заряжено и готово к бою
Автор(ы), источник, доп. литература и ресурсы по теме: 
achadidi для indonet.ru google


Комментариев : 26

Новый

Новый токсичный алкоголь стал в июле причиной большого количества смертей в Индии.

За прошедший год от употребления некачественного алкоголя погибли уже более 200 человек. По заявлению властей города Ахмадабад число пострадавших может в ближайшие дни резко возрасти. В штате Гуджарат большинство жителей - обитатели трущоб. Для них выпивка - любимое занятие. И даже возможный летальный исход нищих не пугает. Кстати, Гуджарат - один из немногих штатов, где царит сухой закон.

Каким образом ядовитый суррогат в большом количестве оказался в одном из крупнейших городов Индии и кто распространял контрафакт, сейчас выясняет полиция.

пейте дети молоко!

achadidi аватар

будете здоровы!
Не смотря на то, что Гуджарат штат, где алкоголь запрещен (ограничен) к продаже гуджаратцы выпивать все равно любят, и ведь говорили же им - алкоголь - это яд....
В Индии 136 человек умерли от самогона
об Индии от novoteka - Вс, 12/07/2009 - 20:24
Жертвами отравления некачественным алкоголем в индийском штате Гуджарат на западе страны стали уже 136 человек.Люди начали умирать после употребления суррогатного спиртного пять дней назад, и на сегодняшний день по этой причине скончались уже 136 жителей Гуджарата, передает индийский телеканал CNN-IBN

бханг

Ну и дебаты вы устроили по вопросу алкоголя!
Понимаю, что при определенных обстоятельствах алкоголь вполне уместен, но в большинстве случаев он притупляет восприятие и приводит к отчуждению жизни в пользу представления :)
Меня удивляет доминирующий на сайте скепсис относительно традиций жанра...
Наткнулась вот ту на вике на забавную поговорку
ghar mein bhoonji bhang nahi hai
На русский её можно перевести так: "В доме даже плохого бханга нет". Так говорят об очень бедной семье.
Как вообще в Индии обстоит дело с бханг шопами? Насколько легален этот вариант? ))

заранее спасибо за рефлексию, пис

Евгения, алкоголь для русских

achadidi аватар

Евгения, алкоголь для русских почти национальная забава, и только 1 мой попутчик его не употреблял.
Бханг ласси все таки для белых экзотика, пока не всем известная, да думаю это и не нужно.

Поскольку бханг совсем не алкоголь он обсуждался в статьи про наркотики .

Его продают, но не думаю, что он везде и абсолютно легален, так как наркотики запрещены, скорее в основе торговли бхангом лежит разумный экономический компромисс между торговцами и полицией, как и везде наверное. Что до ответа несколько раз мне предлагали спешл ласси в обычных рестиках в Манали и еще где-то, не пробовала.

Спасибо за информац

Спасибо за информация, должна сказать, что она стилистически отличается от той, которая представлена в статье о наркотиках в Индии. Дело в том, что ситуация с бханг шопами действительно довольно любопытная.. В любом случае, думаю, что главное не дичать в отношении легальных и полу-легальный "наркотиков" и быть повнимательней. От спешл ласси в кафе я бы тоже отказалась, если только не была знакома с хозяином ))

:)

achadidi аватар

ну я вобщем-то просветительством тут занимаюсь, поелику многие читатели понятия никакого не имеют и автоматические переносят с родины в Индию свои представления. имхо, и алкоголь и марихуана одинаково не сильно полезны и иногда могут осложнить путешествие и вообще жизнь, потому я тут и пишу с предупреждениями об ответственности.

Что до комментов - это мое личное мнение. На самом деле я бханг никогда не горела желанием продегустировать просто потому, что наркотики мне не нравятся по воздействию, впрочем как и алкоголь, но темный ром Олд монк, имхо, сильно вкуснее чилума с гашишем ;))

А вот что бы было прям таки написано Бханг Шоп признаться ни разу не видела, пока, хоть деванагари и разумею малость, если увижу обязательно сфоткаю...

Отравления алкоголем в Индии

achadidi аватар

Отравления алкоголем в Индии становятся постоянным явлением...
В восточном индийском штате Западная Бенгалия погибли по меньшей мере 102 отравившихся поддельным алкоголем. Состояние еще нескольких десятков отравившихся остается тяжелым, поэтому медики опасаются, что число умерших еще вырастет.

Убийственная выпивка

achadidi аватар

На сегодняшний день в больницах Западной Бенгалии в результате отравления некачественным спиртным умерли 167 человек и, как утверждают местные СМИ, еще около 350 пострадавших находятся в тяжелом состоянии.

В Индии около 40 человек

achadidi аватар

В Индии около 40 человек отравились самодельным алкоголем
Новотека об Индии - 8 часов 29 минут назад
В Индии 15 человек умерли, еще 24 доставлены в больницу с отравлением после употребления самодельных спиртных напитков, сообщают власти штата Андра-Прадеш. По предварительным данным полиции, все пострадавшие купили алкоголь накануне Нового года у подпольных изготовителей.

про Олд Монк

achadidi аватар

Old Monk, что переводится как Старый монах является 7 летним индийским темным ромом.
Этот темный ром с выраженным ароматом ванили похож на другие пряный сорта рома с содержанием алкоголя 42,8%.
Олд монк производится Мохан Микин (Mohan Meakin), основанной в Мохан Нагар, Газиабад , Уттар-Прадеш.
Ром продается во всех частях Индии (за исключением "сухих штатов") и отличается в разных штатах ценой.

Олд монк продается в четырех вариантах: размер 180 мл, 375 мл, 750 мл и 1 литр (не видала такого сама)

Впервые ром был презентован официально 19 декабря 1854. Старый монах был удостоен золотой медали на Monde World Selections 1982 года.

По информации http://en.wikipedia....

Спиртное в Гоа

achadidi аватар

в этом году меня угостили Портвейном № 7, так и называется, привезенным из Гоа
приятный мягкий душистый, мне понравился, даже моя попутчица с профессионально-винным уклоном сказала, что пойло достойное
в Гоа сей портвейн продается в пластиковых фляжках по 750 мл, в таких же, как и Олд монк, только наклейка другая, цена за бутылку 100 рупий

Напишите отзыв или вопрос

Укажите email для уведомлений об ответе (не показывается).
этн_графия: