Об Индии и культуре, самостоятельных путешествиях и пути к себе

Первый раз на индонете? Посмотрите инструкцию как найти нужное быстро

Индия. Еда на день 2 евро

Страница для печатиSend by email

Все знают, что Индия страна южная, а в южной индии фрукты вообще доступны круглогодично
Но туристы и путешественники - жители средних и северных широт смотрят на них как на зимнюю экзотику, и часто забывают, что это вполне полноценная еда.
И я тоже часто забываю.
Вот вспомнила, точнее надоело мне питаться в столовых, кафе и ресторанах, решила порадовать тело легкой и чистой едой - купить фрукты и овощи и поужинать дома, завтракаю я в путтапарти и так обычно у себя в комнате кашей и чаем.

Пошла в ашрам, накупила в тамошнем магазине еды: огурцы, помидоры, авокадо, ананас, пару дынь и дахи, чек прилагаю для сведения о детальных ценах.

Кассовый чек из магазина продуктов в Индии

По выходе из ашрама прикупила еще маленькую папайю за 15 рупий (без торга) и 4 банана на 10 рупий (обычная цена здесь) для фруктового салата.

Пришла домой, сделала из половины фруктов салат и поняла, что не рассчитала силы, мои соседи сидят на панчакарме на кашах, и помогать мне не будут.
Так что фруктовый салат у меня будет еще и на завтрак, а овощной салат с авокадо придется оставить на завтрашний обед и ужин, как раз авокадо дозреет :)

india-frukt.jpg

India-veg.jpg

Так что будучи вегетарианцем в индии (зимой в южной индии) можно питаться вкусно, разнообразно и красиво даже ;) И конечно полезно - прошу заметить, что фрукты и овощи в индии живые - с поля, сада, огорода, а не привезенные из-за границы и лежавшие на складах и в магазинах бог знает сколько, так что все витамины, которые в них должны быть, в наличие.

Заплатила за всю еду 147 рупий, то есть примерно 80 русских рублей или 2 евро или 2,7 доллара сша. И этих продуктов мне хватит на 4 раза поесть.

Конечно это не совсем бюджетный подход к вопросу питания, можно и дешевле есть. Но как видно из чека почти половина стоимости продуктов это цена авокадо, который очень полезен для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, поэтому и ем. Есть еще манго и яблоки, но они зимой в индии стоят от 100 и выше рупий за кило, виноград стоит 60 рупий, мандарины и апельсины по 40, арбусы около 10 за кило.

Так что вегетарианцем быть не только хорошо в этическом смысле, но относительно дешево и удобно в практическом отношении - фрукты и овощи, а равно йогурт (кард, дахи) для заправки салата продают в индии повсеместно, а процесс приготовления оных не стоит даже упоминания. В кафешках индийских цена на простой салат начинается от 30-40 рупий, на фруктовый цены выше.

Важные замечания для тех, кто решил, что диетически-вкусно-полезно-не дорого ему нравится, согласно аюрведе и другим концепциям здорового питания:

1 - дыни не сочетаются ни с какими другими продуктами, есть их нужно всегда отдельно,

2 - молочные продукты, в том числе всякие йогурты и просткваши не сочетаются с кислыми (ананас) и сладкими (папайя) фруктами, так что их тоже нужно кушать отдельно. Фрукты вообще рекомендуют есть всегда до основных блюд, в данном случае дахи.

Время путешествия: 
январь 2013
Карта достопримечательности, координаты, фото-тур: 
Автор и\или источник публикации: 

achadidi для индонета


Автор пишет для живых людей, и ему очень важны Отзывы Читателей, которые Вы можете оставить ниже! Заранее Спасибо за Ваш комментарий!

Не нашли нужное? Поиск по сайту google вверху справа, яндекс внизу под комментариями, по ключевым словам - в тексте, разделы - под шапкой. Вопросы - комментарием к материалу или в раздел форум.

Поддержите автора лайком, плюсом, поделившись...

Подписаться по почте и получать новости первым


Никакого спама, отписаться можно в любой момент.

Вас могут также заинтересовать:

Комментариев : 3

надо сказать что цены выше

achadidi аватар
АдминАвтор путеводителяюзер

надо сказать что цены выше применимы к индии вне курортных городов, в гоа на пляже палолем и непляжном городке чауди цена на фрукты: манго 130-140, папайя 30-40 за кило, ананасы по 50-80 рупий за штуку, авокадо 140 за кило, виноград 80, мандарины 60, то есть дороже на 25 и более %

На юге Индии овощей много (я

Гость аватар

На юге Индии овощей много (я живу сейчас в Путтапарти, штат Андхра Прадеш). Сегодня я купил стручковую зелёную фасоль, и другую фасоль, у которой бобы выступают так, что кажется, будто стручок обтягивает их. И ещё что - то зелёное, длинное, по размеру - изогнутый огурец, с выступающими шершавыми полосками, - попробовал мякоть , - приятно, вкус освежающий, нейтральный. В субботу купил свежие финики, или, какую - то разновидность. Есть и батат. Манго лучше есть в сезон ( май - июль). Пик - июнь. В Салеме я видел сортов 10 - 15. Некоторые могут весить 3 кг. Любите Индию, и она полюбит вас. Саи Рам! Николай (родился: Днестровск, Приднестровье; с 18-лет : Москва; сейчас: India)

Саи Рам! Николай, пост был

achadidi аватар
АдминАвтор путеводителяюзер

Саи Рам!
Николай, пост был вобщем-то не об овощах и фруктах, а о ценах на них.... а про цены вы ничего не написали как раз

Манго 3 кило весом? Шутите!

А май-июнь, думаю, все таки не лучшее время для поездки в Южную Индию, Салем - это же в Тамил наду? все таки это же самое лето и самые высокие температуры, которые мало кто переносит с удовольствием, да и не полезны они

Здесь можно поблагодарить автора, оставить отзыв

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу. If you have a Gravatar account associated with the e-mail address you provide, it will be used to display your avatar.
авиабиле_:
Индия - страна и цивилизация
СТАТЬИ об Индии и Азии (навигатор)

Общение и мнения - блоги и форум

Рассказы и отзывы о поездках
РАССКАЗЫ и ОТЗЫВЫ путешественников и туристов (по штатам и странам)Самостоятельное  путешествие в Индию
ПУТЕВОДИТЕЛЬ по Индии (по штатам)

Новые  материалы Индонета


Поддержать проект ~ Сказать Спасибо

Подготовка к поездке в Индию

Полезные советы для путешественников

register