Об Индии и индийской культуре, самостоятельных путешествиях по Азии и пути к себе

Последние комментарии

  • Символ и значение ॐ - ОМ или АУМ   07/10/2016 - 12:26

    Здравствуйте! Купила недавно себе подвеску ОМ, теперь задалась вопросом как носить-вовнутрь знаком или как обычно? И скажите пожалуйста защищает ли ношение этого знака от дурных влияний злых людей и т.д.?

  • Посоветуйте как купить дешевый авиабилет?   07/10/2016 - 08:48

    Лично я и все мои друзья пользуются сервисом .... - это агрегатор предложений авиакомпаний, не берут никаких сборов – цены на авиабилеты представлены по своей «себестоимости». К тому же, чаще всего билеты на самолет бывают дешевле по вторникам, средам и субботам. В пятницу и воскресенье на авиабилеты обычно не бывает скидок. Скидки на авиабилеты авиакомпании предоставляют чаще всего по четвергам. Ночные рейсы, а также рейсы во временном промежутке 17:00 и 20:00 – обычно самые дешевые.
    Пользоваться очень просто: заходите на сервис заказа авиабилетов .... выбираете откуда и куда летите. А потом из списка предложенного сайтом, выбираете ту авиакомпанию которая вам нужна\подходит по цене. Оплачиваете с карты Visa Mastercard

    Ред. Админа, спам тут запрещен

  • Прогулки с султанами. Часть 3 - Лоди Гарден   05/10/2016 - 16:59

    Добрый день) расскажите, сколько стоит входной билет?

  • Индия 2015. Ришикеш (Rishikesh)   03/10/2016 - 20:05

    В Рише,без палки для отпугивания макак лучше не ходить ,особенно хрупким женщинам и детям.Когда спускались на пляж рядом с мостом Лакшми Джула ,мою спутницу напугала стая макак.Они обступили ее и зло шипели,готовые наброситься.

  • Бадринатх   02/10/2016 - 20:22

    Вокруг Бадринатха
    1. Водопад Васудхара;
    2. Камень-мост перебросил один из братьев Пандавов, Бхимасена;
    3. Пещера Риши Ведавьясы.

  • Индийские рецепты   29/09/2016 - 22:27

    Рецепт индийской кухни.

    Куриные Рулетики Катхи

    Ингредиентыиндийские рецепты
    Для теста:
    Мука высшего сорта – 1 стакан
    Пшеничная мука – 1 стакан
    Масло – 1 ст. л.
    Соль по вкусу
    Яйца
    Теплая вода (при необходимости)
    Для начинки:
    Куриная грудка – 200 гр., мелко нарезанная
    Луковица –1 шт., нарезанная
    Помидор – 1 шт., нарезанный
    Стручковый перец – 1/2, нарезанный
    Имбирь паста чеснок – 1 ст. л.
    Красный перец чили молотый – 1 ч. л.
    Гарам масала – 1 ч. л.
    Кориандр молотый – 2 ч. л.
    Чат масала – 1ч. л.
    Семена тмина – 1 ч. л.
    Масло –1 ст. л.
    Листья кориандра (свежие) – для украшения
    Лимонный сок – по вкусу
    рецепты блюд индийской кухни
    Приготовление
    Для начинки:
    Нагрейте масло в сковороде. Добавьте семена тмина. Затем добавьте нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте имбирь, пасту чеснока, молотый красный перец чили, молотый кориандр, гарам масала, чат масала и хорошо перемешайте.
    Добавьте перец и помидоры, тушите в течение 3 минут.
    Добавьте кусочки курицы и хорошо перемешайте. Приправьте солью. Накройте крышкой и оставьте до приготовления курицы.
    Снимите крышку и прибавьте температуру плиты, чтобы вода испарилась, а курица стала немного сухой.
    Выключите огонь и украсьте листьями кориандра.
    Для лепешки:
    Смешайте муку высшего сорта с пшеничной мукой, солью, маслом и перемешайте руками. Добавьте теплую воду и замесите мягкое тесто. Нанесите немного масла сверху. Накройте его влажной салфеткой и оставьте на 30 минут. Разделите на равные шарики и раскатайте их в тонкую лепешку.
    Нагрейте сковороду и готовьте лепешки с обеих сторон, пока не появятся на них маленькие коричневые пятна. Слегка взбейте одно яйцо и вылейте половину с одной стороны лепешки и жарьте, после приготовления отложите в сторону.
    Возьмите лепешки и добавьте начинку внутрь лепешки. Положите сверху немного мелко нарезанного лука, стручкового перца, листьев кориандра и немного лимонного сока.
    Сверните ее и наслаждайтесь. Можете взять с собой на пикник.

  • Касты Индии, от варн к современности   29/09/2016 - 17:18

    Арина, спасибо Вам за отзыв!
    Мне эта тема просто очень интересна, тема огромная и захватывающая, не даром многие индологи многие десятилетия изучают феномен варн и их развитие :) И я очень рада, что на индонет приходят заинтересованные читатели, которые хотят разобраться с частностями и деталями. У меня об индийских "кастах" и варнах здесь несколько публикаций под разными углами, кстати, возможно будут еще и другие со временем.

  • Сати. Самосожжение вдов в Индии   29/09/2016 - 17:12

    Вы полагаете, что сати - гарантия выхода из сансары?
    А мне почему то кажется, что тот, кто близок к выходу не попадает в такую ситуацию... к тому же к традиции сожжения вдов это отношения совсем не имеет :)

  • Сати. Самосожжение вдов в Индии   29/09/2016 - 15:00

    Вы воспринимаете все происходящее на уровне тела, задайте себе вопрос - кто я?. Не зависимо от вашего желания тело подвержено смерти, в отличии от души заключенной в это тело. Душа входит в разные типы тел, согласно своего сознания. Что бы прекратить самсару ( нескончаемый процесс рождения в разных телах), душа должна понять всю глупость существования в материальном мире. Кто то по доброй воли осознает, а кому то нужен жестокий опыт...

  • Касты Индии, от варн к современности   29/09/2016 - 10:04

    Как интересно и толково пишете! Спасибо.

  • Бадринатх в январе - возможно ли?   28/09/2016 - 05:27

    Разумеется не возможно!
    Бадринатх как и весь чар дхам закрыт зимой, совсем и всегда...
    Даты открытие дорог за несколько лет записаны в путеводителе и не только...

    Не понимаю я вас граждане, которые вместо того что бы в пару кликов найти интересную им инфу пишут подобные мягко скажем смешные вопросы!

  • Истинные Арийцы предпочитают мясо   25/09/2016 - 03:42

    Тамара, спасибо что поделились своим мнением! Я тоже была очень удивлена этой публикации, но дело в том, что ее автор профессиональный индолог и переводчик с санскрита, что бы с ним аргументированно спорить надо как минимум прочесть в оригинале то, на что он ссылается, я санскрит не знаю, а вы знаете? И надо понимать, что Махабхарата наследница Вед, а не первоисточник, так что в данном случае ссылки на нее мало что дают....