Об Индии и индийской культуре, самостоятельных путешествиях по Азии и пути к себе

Последние комментарии

  • Индийский колорит. Пушкар.   30/12/2013 - 22:52

    Ой... тогда удачных прогулок ;)

  • Делийские дневники, часть 19   30/12/2013 - 19:54

    Мы с попутчицей решили придушить жабу и отправиться в ресторан на новогодний ужин, приехал мой давний друг, так что думаю будет интересно
    Ну а потом будем поедать фрукты запивая ромом олд монк который я притащила из гоа специально для нового года

  • Делийские дневники, часть 19   30/12/2013 - 09:12

    :) когда мне хочется узорчатое от инея стекло или сугробов в полный рост, то я смотрю какие-нибудь русские сказки про Марфушеньку-душеньку :) С запахом ели, конечно, сложнее, а с мандаринами никаких проблем: давно перевыполнила обычный новогодний план по их поеданию :D
    А я уже даже начала забывать, что новый год намедни, буквально,поддаваясь всеобщему равнодушию в этому явлению. Мы вообще 31-го числа будем людям дели показывать, а где нас застанет сама ночь- пока не известно.. возможно, в торговом моле за просмотром кино, или в ресторане..банальненько :) а вы как будете праздновать явление нового года?

  • Индийский колорит. Пушкар.   30/12/2013 - 08:46

    Нет, Анна, мелу я не застал в Пушкаре.
    Извините за поздние ответ.
    Я тут брожу в Гранд каньоне, USA.

  • Боги которые нас выбирают   29/12/2013 - 19:32

    Гм, я так тока в путтапарти зависала, но храм тут есть, точно

  • Делийские дневники, часть 19   29/12/2013 - 15:13

    Про пальму то да... кто то мечтает об нг под пальмой, а мне так хоца узорчатое от инея стекло, вьюгу за окном, что бы мороз кусал за нос. На часок хоть...
    И коечно запаха ели и мандаринов не хватает хотя елка у меня искусственная уже лет 20 ;)
    Таня кста а вы с Санни отмечать новый год будете?

  • Боги которые нас выбирают   29/12/2013 - 14:04

    Да, у меня даже сложилась некая "примета" - если из какого-либо места в Индии я не могу уехать больше месяца, тут недалеко есть созвучный мне храм ;).

  • Делийские дневники, часть 19   29/12/2013 - 08:48

    Спасибо, Михаил! И вас тоже с Наступающим! :) Ну вот, про чай вам уже Анна все рассказала, а я только за Новый год могу сказать слегка ;) Думаю, была бы у меня пальма на балконе, я бы может нарядила ее мандаринами... или еще лучше, можно было бы купить деда Мороза, посадить его под пальмой и кормить мандаринами, фаршированными оливье. А потом уже подарок с него попросить..ну потому что так по понятиям положено: сперва накормить-напоить, в бане помыть-спать уложить, а потом уже просьбу излагать...
    Но искусственную елку и елочные игрушки можно найти, если совсем ностальгия замучает. Прошу прощения, что я не про чай, просто понесло :D

  • На берегах Ганги. Харидвар.   28/12/2013 - 22:45

    Индийские слиппер басы да на плохих дорогах это действительно незабываемо. Попутчица на днях как раз вспоминала наш переезд из джайсалмера в удайпур. Охххх.

    Александр, только манса и чанди дэви это храмы, а не монастыри, в индуизме монастыри всегда называются матх, и их очень (относительно населения) мало, как и монахов. Часто люди считают монахами всех садху, но это не правильно в принципе, так как садху могут быть не монахи. Монашеские ордена в индии основаны шанкарачарьей в 8 кажется веке только, ну это так, к слову, если вдруг интересно :)

  • Делийские дневники, часть 19   27/12/2013 - 20:51

    Михаил следующий коммент не в тему просто не будет опубликован, для вопросов есть форум, А Это блог!

    про чай - я привожу уже много лет https://indonet.ru/f... для себя и друзей, попутчики попробовав его теперь тоже домой везут именно его, наверное он есть в онлайн продаже, по крайней мере может быть

    на этом ресурсе есть только рекомендации его автора (и соавторов) либо рекламные или партнерские программы, а вот личного магазина у меня увы нету

  • Индийский сахар - гур и джаггери   27/12/2013 - 20:28

    спасибо, попробуем, ступки конечно нет, но.... судя по рецепту получается очень калорийная сладость
    такой действительно только раз в году и можно объедаться :)

  • Индийский сахар - гур и джаггери   27/12/2013 - 15:20

    Рецепт очень простой: без масла пождарить например 1 кг кунжтные семечки, пока немного не покоричневают, измельчить полкилограмма гура( в Индии используют для этого ступку). Все смешать и готово :)

    Masala Maker.jpg

    Т.е. гура должно быть вполовину меньше, чем кунжута, и он должен быть измельчен в массу.