Об Индии и индийской культуре, самостоятельных путешествиях по Азии и пути к себе

Последние комментарии

  • Индийский сахар - гур и джаггери   24/12/2013 - 12:38

    ну вообще да:)) те же яйца, тока в профиль. Джаггери-это английское название, а гур-индийское:) если его помолоть-то будет молотый гур, если не молоть-то будет кусковой:D у нас кусками продают. А коричневый-это просто нерафинированный тростниковый, такой и в России продают. Гур мягкий и не кристаллический, поэтому его, думаю, трудно спутать с обычным сахаром.

  • Южная Индия, Гокарна   24/12/2013 - 04:29

    Вам Гокарна точно понравится. Там какой.то идиллический покой разлит по всему месту. Наши живут месяцами, как у себя дома. Все бродят от пляжа до пляжа словно священные коровы. Может на фестиваль попадете.

  • Индийский сахар - гур и джаггери   24/12/2013 - 00:03

    Таня спасибо!
    то есть разница только в форм факторе выходит - Джаггери - это тертый/молотый гур? Или это вообще синонимы?

    А тут еще есть один сахар, называется thati bellam, по вкусу обычный сахар только коричневый, попутчица по ошибке вместо джаггери купила. Это просто сахар, недоочищенный рафинад, типа среднее между джагери и белым сахаром?
    Вобщем мы тут запутались в индийском сахаре ;)

  • Помогите с маршрутом: Дели-Ришикеш-Дхармсала-Гоа-Дели   23/12/2013 - 23:50

    нескромный вопрос - а зачем в северную индию зимой ехать? у вас дома жарко? см. рассказ Дели зимой, глядишь и передумаете

    1. отели на мейн базаре см. в разделе путеводитель, до вокзала оттуда пешком, и это написано! доехать До мейна можно на автобусе, такси, метро (после 6 утра).

    нет конечно, любую конвертируемую - доллары, евро , фунты или кредитки
    билеты можно на вокзале взять, с 8 утра

    2. автобусы

    3. нет, только через дели. можно самолетами или поездами, если ж\д билеты еще есть, в чем я не уверена, да и на авиа уже цены удвоились, если не утроились, надо было покупать заранее, или вы полагаете, что вы одни в теплые края мигрируете? зря...
    так что 4 -нет у вас скорее всего вариантов, только перелет

  • Индийский сахар - гур и джаггери   23/12/2013 - 21:51

    Насколько я понимаю, это одно и то же, в смысле, что сей продукт, независимо от того, сделан ли он из сахарного тростника или пальмового сока , называется и гур (джаггери по-другому). По крайней мере никакого различия между ними не делают, как показал опрос..Там, где нет финиковых пальм, то ценится гур из сока финиковых пальм, привозной, в смысле...ну оно понятно, потому что в чужом огороде трава зеленее ;) более распространен гур из тростника..
    вот еще тоже, в помощь :
    http://en.wikipedia....

  • Ищу попутчиков по Тамилу и Ориссе   23/12/2013 - 21:09

    планы изменились, после тамил наду хочется свернуть в кералу, в варкалу, если точнее на неделю-другую полечиться к аюрведическим врачам, ну и к морю... потом можно в гоа или сразу дальше на север до дели
    оттуда в варанаси на пару дней поехать

  • Om namah Shivaya или 1 день из путешествия   23/12/2013 - 16:41

    пока добавить нечего, по причинам очередного путешествия, продолжаю наблюдать, поделюсь наблюдениями чуть позже : ))

  • массаж в путтапарти   23/12/2013 - 13:44

    Продолжение про массаж в путтапарти в этом индийском сезоне.
    пошла к аруну... он уехал до нового года, массаж делают его тетки, халтурят вовсю.
    не меняют тряпочку для ледания пока не попросишь, полотенца махровые у них кончились. во время массажа болтают, делают не синхронно, кижи мешочками просто бьют, когда я пришла второй раз лашкми вообще ушла, делала мне массаж вторая тетка, а она очень грубая, вобщем третьего у меня не будет пока арун не вернется.
    отвела туда попутчицу, она тоже не пойдет больше, ее избили и сказала, что она все время напрягалась, а не расслаблялась, все резко. вобщем хреново
    поговорила еще с парой людей, тоже после 1 сеанса ищут другого массажиста

    пошла к суджате менон, если по четравати от входа в ашам по по правой стороне 1переулок ее, 10 метров, там стоит рекламный щит.
    500 рупий тоже, общий массаж делали синхронно, попросила кижи - вот это я понимаю, мешочки маленькие, нагревает их постепенно, сначала они теплые просто, в конце уже обжигают, спина оживает после такого, ради чего и вобщем массаж и делался.
    карина тоже сходила и тоже оценила
    так что рекомендую

  • Южная Индия, Гокарна   23/12/2013 - 12:26

    Не была, уже много лет доехать не могу :(

  • Южная Индия, Гокарна   23/12/2013 - 04:31

    В Бирме тоже все мужчины носят лунги. И в основном темно зеленого цвета.
    Анна, а Вы в Гокарне не были что ли? Если мечтой называете?

  • Южная Индия, Гокарна   22/12/2013 - 12:03

    Гокарна моя многолетняя мечта....

    в индии иностранцев не пускают во многие храмы - в керальские как правило, в лингарадж в бхубанешваре, в джанагатх в пури, так что...
    в гокарне в храм раньше пускали, но туристы стали фоткать и беспредельничать, вот и закрыли его для нас лет 5 назад :(

    длинная мужская белая юбка - это лунги, традиционная одежда в южной индии. лунги еще и цветные бывают и с рисунком

  • Om namah Shivaya или 1 день из путешествия   22/12/2013 - 11:50

    Так чудо тем и хорошо, что его не ждешь.
    Впрочем бывают состояния, когда чувствуешь что боги улыбаются, в нем можно жить, наверное в нем вероятность чудес возрастает, я просто о них не думаю, пока они не начинают идти косяком, и замечаю когда в цепочке Случайностей уже несколько звеньев.
    С другой стороны, если все время фиксироваться на позитиве становишься счастливее, накапливается больше любви и благодарности, и думаю это приближает искомое состояние. да и вообще когда начинаешь раскручивать любовь внутри это по ощущениям мирозданию нравится. В индии понятно все проще, чем в офисе, но ксати я писала про такое и вне индии и вообще без относительн путешествия - способы выживания в большом городе.может есть что дополнить?