Об Индии и индийской культуре, самостоятельных путешествиях по Азии и пути к себе

Индийская еда. Шрингери.

Индийская еда. Шрингери.
Примечание к фото, место, время съемки: 
Фото "индийской еды" март 2007 года

В Шрингери - маленьком городке в южно-индийском штате Карнатака, как впрочем и во многих других небольших городках по всей Индии, в местном общепите в любое время суток подают только одно блюдо "meal", что значит еда. Без вариантов.
Как правило это традиционный в индийской кухне набор типа "шведский стол": рис, чапати (лепешка), дахи (простокваша), сабджи (овощи), и иногда еще что-то сладкое и парочка соусов - один жгучий, другой огненный.

Ваш голос будет первым

Комментариев : 0

Напишите отзыв или вопрос

Укажите email для уведомлений об ответе (не показывается). Gravatar подгружается автоматически.
Индо_итай: