Об Индии и индийской культуре, самостоятельных путешествиях по Азии и пути к себе

интересное

Интересные факты об Индии. Любопытные и удивительные события и явления разных сторон индийской жизни - от технологий до моды, от законодательства до кулинарии

Растущая урбанизация: отчет ЮНФПА (UNFPA)

Индия урбанизируется более быстрым темпом, чем остальные страны мира и к 2030 году 40.7 процентов населения страны будут жить в городских районах, согласно отчету Юнайтед Нейшнс Популейшн Фанд (UNFPA).

До 1976 сфера образования находилась в ведении штатов, в то время как центральное правительство координировало и определяло стандарты специального и высшего образования. В 1976 году в соответствии поправкой Конституции, правительства разделили ответственность за данную область. С этого времени решения по определению структуры образования принимаются штатами.

Но сари остается навсегда...

Долгая дорога индийской моды по подиуму - от царственных 50-х, расслабленных 60-х, хипповых 70-х, цыганских 80-х и дизайнерских 90-х до гармоничных 2000-х.

Тихая заводь Кералы и игривость Бенгальского Залива; очищающая небесная божественность Гималаев или одинокая красота пустыни Раджастан.

Свое и чужое
Буддийские философы утверждали, что, называя вещь тем или иным именем, мы определяем не ее самое, а только то, что она не является другой вещью. Например, слово «корова» означает не саму корову - животное с горбом и подгрудком (индийские коровы в отличие от наших горбаты), а лишь факт, что это не лошадь.

На различных дипломатических мероприятиях президента Индии сопровождает избранный элитный военный отряд – 145 ярких и нарядных всадников – каждый из которых лично выбран из семей с долгой и блистательной традицией военной службы. Вместе они представляют самое старейшее подразделение индийской армии, называемое Президентским эскортом.

В процессе эволюции человечества было немало решающих моментов. И хотя они не были детально записанными историками как, к примеру, завоевания и великие достижения, заслуживающие документирования, эти моменты, давшие людям свою кухню, были не менее возвышенными. Во всем мире разные народы выделяются своей кулинарией.

Помимо того, что Делистолица Индии, этот город отличает также максимальное число частных транспортных средств по сравнению с другими городами страны. Более того, количество автомобилей на улицах Дели превышает совокупное число транспортных средств в трех других крупных городах Индии – Мумбаи, Ченнаи и Калькутте.

В общем-то, чай здесь ни при чем. Просто у каждого нормального российского гражданина, которому сейчас за 30, Индия не может не ассоциироваться со знаменитой стограммовой картонной пачкой чая, на которой был изображен слон.

Тот, кто считает специи необязательной составляющей вкусной еды, а корицу пробовал только в булочках, пусть задумается о том, что если бы не пряности, Америка так и осталась бы неоткрытой. Ведь именно ради них, ценимых на вес золота, Христофор Колумб отправился на поиски нового морского пути в Индию и случайно открыл новый континент. Индия – родина большинства известных и малоизвестных специй, и именно пряности – главное в индийской кухне. Об этом я знал еще до того, как побывал в Индии, благодаря знакомству с владельцем индийского ресторана в Москве. Находясь с подветренной стороны, я всегда мог предсказать его появление как минимум за минуту.