Об Индии и индийской культуре, самостоятельных путешествиях по Азии и пути к себе

Последние комментарии

  • Белая рудракша   28/05/2015 - 06:16

    Харибол ) подскажите может еще не продали сею ценность ?

  • Акции и распродажи авиабилетов в Индию и Азию - 2015   26/05/2015 - 16:08

    Специальные тарифы Emirates 

    В продаже с 25 мая 2015 по 31 мая 2015

    Перелёт с 4 июня 2015 по 17 декабря 2015

    Налоги и сборы включены в стоимость, исключения — помечены. Цена указана за полёт туда-обратно.

    Москва ⇄ Бали 34 234 р. см. предложение

    Москва ⇄ Джакарта 31 213 р. см. предложение

    Москва ⇄ Бангкок 25 475 р. см. предложение

    Санкт-Петербург ⇄ Пхукет 34 585 р. см. предложение

    Санкт-Петербург ⇄ Джакарта 34 038 р. см. предложение

    Санкт-Петербург ⇄ Бангкок 28 865 р. см. предложение

    Санкт-Петербург ⇄ Бали 38 754 р.см. предложение

    Москва ⇄ Пхукет 28 865 р. см. предложение

    Москва ⇄ Куала-Лумпур 28 773 р. см. предложение

  • Акции и распродажи авиабилетов в Индию и Азию - 2015   26/05/2015 - 15:48

    На Мальдивы от 17290 рублей! Специальное предложение от авиакомпании Трансаэро
    Авиабилеты в продаже: 25.05.2015 – 31.05.2015
    Даты перелетов: 03.10.2015 – 31.10.2015
    Москва — Мале, (MOW — MLE) В одну сторону, эконом от 17 290R
    Москва — Мале, (MOW — MLE) Туда и обратно, эконом от 29 266R
    проверить цену и купить http://www.aviasales...

  • Виза в Индию   25/05/2015 - 19:48

    Я никаких виз не делаю и не делала кроме как себе! если вы спрашивали не автора поста, а кого то другого, то используйте ссылку ответить под его комментом

  • Виза в Индию   25/05/2015 - 19:00

    ом
    добрый день,
    делаете ли сейчас длительные визы в индию?
    мой имейл
    adimatababa@gmail.com

    спасибо

  • Эллора, прогулка по храмам   24/05/2015 - 03:09

    Видео из Эллоры оцифровала, часть 1 - индуистские и буддийские пещерные храмы
    https://www.youtube....

  • Индийские рецепты   23/05/2015 - 02:39

    Рецепт блюда Мятная парантха (индийская лепешка)
    Ингредиенты:
    (для 8 порций)
    2 чашки пшеничной муки
    1 чашка рафинированной муки
    1 чайная ложка соли
    1 чайная ложка семян тмина
    4 чайные ложки масла или топленого гхи
    1 чайная ложка молотой мяты (для каждой парантхи)
    Немного измельченных листьев кориандра или мяты
    Теплая вода для замеса теста
    Приготовление:
    1. Смешать пшеничную муку вместе с солью. Добавить масло и семена тмина. Размешать, постепенно добавляя воду. Приготовить мягкое тесто. Месить его 4-5 минут. Оставить на 30 минут, прикрыв влажной салфеткой.
    2. Слепить из теста восемь круглых шариков.
    3. Раскатать один из шариков в лепешку диаметром 22-23 см. Спрыснуть сверху маслом. Семь-восемь раз пройтись по ней скалкой, чтобы она выглядела, как лист бумаги.
    4. Вытянуть лепешку, раскатать скалкой. Свернуть снизу вверх, чтобы получился слоеный шарик.
    5. Проделать то же самое с остальными шариками. Теперь раскатать готовые слоеные шарики в лепешки диаметром около 20 см.
    6. Спрыснуть водой и посыпать молотой мятой и листьями кориандра или мяты. Легонько прижать.
    7. Жарить на смазанной маслом и подогретой сковороде (мятной стороной кверху). Перевернуть,
    смазав обе стороны маслом. Готовить, пока парантха не приобретет светло-коричневый цвет.
    8. Подавать горячим.

  • Индийские рецепты   23/05/2015 - 02:29

    Овощной бирьяни со специями (рецепт)
    Овощной бирьяни со специями
    Ингредиенты
    • 2 ст.л. растительного масла
    • 1 небольшая цветная капуста, разрезанная на мелкие веточки
    • 2 большие сладкие картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
    • 1 нарезанный большой лук
    • 1 литр горячего овощного бульона
    • 3 ст.л. горячей пасты карри или порошок карри
    • 1 красный перец чили, очищенный от семян и мелко нарезанный
    • большая щепотка нитей шафрана
    • 2 ч.л. семян горчицы
    • 500 г риса басмати
    • 140г очищенный зеленый горох
    • 2 лимона (только сок)
    • горсть свежих листьев кориандра
    • 50г соленых жареных орехов кешью
    Приготовление
    * Разогрейте духовку до 220- 200 градусов. Добавьте масло в большой противень или жаростойкую посуду, и поставьте в плиту на пару минут для того, чтобы разогреть.
    Добавьте все овощи в посуду, кроме зеленого гороха, жарить перемешивая. Приправьте солью и
    перцем и поджарьте 15 минут до получения румяной корочки.
    * Пока овощи жарятся, добавьте бульон, пасту карри, перец чили, шафран и семена горчицы.
    * Смешайте рис и зеленый горох с овощами.
    Уменьшите температуры духовки до 190. Накройте посуду плотной фольгой и выпекайте 30 минут, пока рис не станет мягким, а жидкость не впитается.
    Поливайте лимонным соком и проверьте приправы, затем украсьте кинзой и орехами кешью.
    Подать с хрустящими лепёшками и райтой.

  • Акции и распродажи авиабилетов в Индию и Азию - 2015   20/05/2015 - 21:37

    Аэрофлот, распродажа билетов за бонусы
    ПРОДАЖА БИЛЕТОВ с 20.05.2015 (8:00 по мск) до 26.05.2015 (8:00 по мск)
    ПЕРЕЛЕТ с 15.06.2015 до 15.09.2015
    Москва — Бангкок 50 000 миль 80 000 миль
    Москва — Пхукет 50 000 миль 80 000 миль

  • Акции и распродажи авиабилетов в Индию и Азию - 2015   19/05/2015 - 16:58

    Специальные тарифы Эмирейтс в Азию 

    В продаже с 17 мая 2015 по 14 июня 2015, перелёт с 20 мая 2015 по 17 декабря 2015. Налоги и сборы включены в стоимость, цена авиабилета  за полёт туда-обратно.

    Москва ⇄ Бали 36 323 р. Смотреть

    Москва ⇄ Пхукет 30 619 р. Смотреть

    Москва ⇄ Манила 34 865 р. Смотреть

    Москва ⇄ Куала-Лумпур 31 792 р. Смотреть

    Москва ⇄ Бангкок 28 909 р. Смотреть

    Санкт-Петербург ⇄ Хошимин 25 512 р. Смотреть

    Санкт-Петербург ⇄ Куала-Лумпур 32 337 р. Смотреть

    Санкт-Петербург ⇄ Бангкок 32 304 р. Смотреть

    Санкт-Петербург ⇄ Бали 41 143 р. Смотреть

    Москва ⇄ Хошимин 29 642 р. Смотреть

    Москва ⇄ Сингапур 33 730 р. Смотреть

  • Заметки индомана. Ашрам Бабаджи, Хайдакан   19/05/2015 - 00:29

    Ценно! подшиваю в путеводитель.
    В этой связи несколько дополнительных вопросов: относительно питания и стоимости проживания.

    Я знаю откуда разница в написании названия, на хинди, а названия Хайдакхан и Хайракхан - это хинди, буква Д звучит не как наше твердое Д, а как нечто утробное, похожее и на Р, и на Л, и на Д одновременно.
    Сталкивалась с проблемой произношения когда курила и покупала биДи, которые только пишутся так, а читаются... так и не научилась я выговаривать это как индийцы говорят, язык к так не поворачивается... би(Л)Д(Р)и :)

  • Заметки индомана. Хайдакан, вокруг ашрама Бабаджи   19/05/2015 - 00:19

    Вам конечно виднее про Гангу, но на карте река около ашрама называется Гаула.... так что Ганга - это очень символически :)