Ольга, когда готовишь смесь специй сам знаешь что внутри.... пряности и специи являются лекарством и имеют противопоказания в числе прочего, поэтому лучше делать все таки самому.
Если с лимоном и каркаде - это уже не масала, масала чай всегда делается с молоком, к которому нельзя добавлять ничего кислого.
Анис индийцы в чай не добавляют насколько я знаю, зато его подают после еды отдельно, возможно в этом есть какой-то смысл, я его не люблю и не интересовалась почему они так делают просто.
Хороший Масала ТИ нужно готовить самому
Отличные готовые наборы можно купить в любой продуктовой лавочке
Что я и делаю сейчас ( кстати отличный рецепт приведен выше , к нему я бы добавила еще анис, каркаде и немного лимона и можно без молока) Индийцы избалованы яркими вкусовыми ощущениями, может быть поэтому не придают большого внимания им вообще
Наш мозг работает несколько иначе - вот и нужно его ублажать самостоятельно ))
Маргарита, спасибо, что поделились, любопытно...
После первого путешествияв Индию у меня тоже был приступ эйфории... :) так что у вас есть риск стать индоманом :)
Кстати, а что это за "место долину Куллу, где находится храм Джактипат"? Рерихи жили в деревне Нагар, но там как бы вроде не было такого храма....или я что-то пропустила.... Это случаем не исковерканное ШактиПат, то есть место силы?
PS Посторонние ссылки на сайте категорически не одобряются! Тем более ссылки на турфирмы когда вы путешествовали сами....Так что удалено.
У меня, кстати, другой принцип жития в неизвестных отелях, я правда путешествую бюджетно, но все равно, применимо наверное. Бронировать неизвестную гостиницу в неизвестном месте на срок больше 1 дня не стоит, если понравится - можно продлить пребывание, если не понравится - за день можно найти куда переехать. Многие знакомые путешественники тоже так делают.
Да и вообще (имхо конечно) бронировать стоит только, если приезжаешь вечером, на праздники или просто длинные переезд. За пару часов за редким исключением мне удавалось найти приличный вариант всегда даже в неизвестном месте. Хотя конечно это дело вкуса, но такой подход избавляет от "мучительно больно за бесцельно" переплаченные деньги :)
Да, такая информация тоже очень важна, поскольку многие ориентируются именно на информацию в сети, и в частности на трипадвайзер.
Индийские туристы и паломники в соседних номерах гестхаусов запомнились лично мне ранним вставанием (4-5 утра), ором на весь этаж, открытыми дверями, ибо приезжают табунами, и работающими на полную мощность телевизорами... поэтому я тоже стараюсь избегать мест их скопления.
Напротив моего отеля был , еще один супер-дорогой бунгало-комплекс для индийцев, желающих посорить деньгами. Номера там стоят вообще 7-8 тыс рупий. За такие деньги я жила в пятизвездочном отеле Trident at Nariman Point в Мумбае на Марин Драйв. И это было соответствующее качество за такие деньги. А на Хейвлоке просто сарай с пропеллером. Хорошее на Андаманах только море, но оно общее и для всех одинаково красивое. Так что с жильем там надо поэкономнее.
В мой приезд из бюджетных мест были еще Coco Beach, Coco Groove, Cicada, там можно найти хижинку за 400-800 рупий. Там ещё и тусовка веселее. Хотя каких-то особых вечеринок на Хейвлоке я не видела, это не Гоа.
А если конкретно, то я жила в . Конечно, с международной сетью Holiday Inn это не имеет ничего общего. Фотки на сайте были красивые, на не самые лучшие отзывы я решила не заморачиваться. И в итоге вот какой отзыв я написала потом на . Специально на английском, чтобы предостеречь как можно больше людей.
The room was terrible, creepy, dirty with many cockroaches. The bathroom is dirty, it was hardly ever cleaned fully, the tubes were leaking.No hot water! Pictures that are showen on the website have nothing to do with the reality. I had unfortune to prepay the hotel for 7 days via Cleartip for 5000 rs per night. When I came, I was told to pay extra 1000 rs per night, because of the peak season. The total price turned out to be like for the 5-star resort, but for the 1-star dog-house. Unfortunately, the price was non-refundable.
The bed was very hard, bensheets and towels were gray and with stains. Personnel seems to change them daily, but it couldn't help. One night I woke up because I heard some insects wever scrubbing on the roof. Other time I woke up because of the many dogs barking outside. There is a rubbish dumb at the hotel territory on the way to the sea, where stray dogs like to root around. Also, you can hear everything what is happening in the adjacent rooms from both sides as if it is in your own: talking, watching TV, even how neigbours are making love.
There are about 10 staff people in the red branded t-shirts, who are supposed to clean rooms and serve people, but most of the day they seemed to idle around the whole day. The breakfast they served was same every day, very untasty and with very limited choice, after half an hour it turned also cold. Once I asked the day before to serve it for me 15 minutes earlier, the manager agreed. But the next day it was served even later than it should be!
All my complaints were percieved as if I gone insane. The manager seemed very arrogant and greedy. Havelok itself is a divine place itself, but many hotel owners started to rip off clients just because the island is remote and there is a big lack of clear and timely information about the accomodation options.
Don't stay in this hotel! There are plenty of other decent places on Havelok. The only problem is that there is no internet there or it is too expensive ($5 per hour), so many owners of hotels just don't put their ads online. Just come to the island and find a reasonable place to stay right there.
Потом даже какой-то чувак в личном сообщении на трипадвайзере написал мне, что, по его наблюдениям, в этом отеле все позитивные отзывы были написаны самими сотрудниками отеля. И это очень похоже на правду.
Могу также написать, где точно ни в коем случае не стоит останавливаться. По сути это все гостиницы или resorts, как они себя называют сами, дороже 3000 рупий. Не только из-за цены, но и из-за того, что их целевая аудитория - это индийские туристы, которые ведут себя совершенно по-другому, чем иностранные. Они приезжают на Андаманы всего на несколько дней, из которых на Хейвлок, как правило, только на один день. Их на туристической машине возят показать все пляжи. Именно показать, ведь известно, что индийцы нация не водоплавающая. Правда, особо отважные таки заходят в воду по пояс и плескаются, но всегда полностью в одежде, даже мужчины. Так что в этом своём отеле я даже не знала, вообще могу ли я раздеться до купальника, чтобы хотя бы окунуться в это лазурное прекрасное море. Не буду ли я при том "пощечиной общественному вкусу" и вообще ярким примером развратной иностранки.
Кораллы были серые, в основном, это верно. Инструкторы по дайвингу говорили, что это даже не после цунами 2004 года, а в последние несколько лет случилось из-за глобального потепления. Но зато было много разноцветных рыбок. Всё равно это было круто.
Елена, большое спасибо за рассказ! Андаманы действительно не слишком посещаемое место среди бюджетных путешественников, и информации о них в рунете ничтожно мало. Так что информация о местах проживания очень пригодится, хотя конечно дорого.
Сама я на Андаманских островах не бывала, но серые кораллы мертвые как я понимаю общее явление в той части индийского океана, по крайней мере везде в Таиланде (острова Пхукет, Пхи-Пхи, Ко Чанг и Краби - Ао Нанг) кораллы, увы, только такие. Живые не удалось увидеть вообще ни разу :(
Насчет плавать в Ганге... гм... смотря где, в верховьях можно только окунаться или дрейфовать, при таком течение плыть можно только по этому течению, и оно гораздо опаснее, нежели крокодилы.
Однако, есть еще 1 момент, о котором не было упомянуто вообще. Дело в том, что в пресноводных водоемах водятся не крупные, но очень неприятные жители, не животные или рыбы, а черви и простейшие, вот они как раз представляют довольно серьезную угрозу здоровью. Проживают паразиты в основном вблизи отмелей и участков с медленным течением, то есть именно там, где купаются люди и купа приходят на водопой животные. Так вот паразитарные заболевания тоже очень опасны порой, тем более, что в отличие от укуса их не видно.
Ольга, когда готовишь смесь специй сам знаешь что внутри.... пряности и специи являются лекарством и имеют противопоказания в числе прочего, поэтому лучше делать все таки самому.
Если с лимоном и каркаде - это уже не масала, масала чай всегда делается с молоком, к которому нельзя добавлять ничего кислого.
Анис индийцы в чай не добавляют насколько я знаю, зато его подают после еды отдельно, возможно в этом есть какой-то смысл, я его не люблю и не интересовалась почему они так делают просто.
Подскажите, пожалуйста, по состоянию на январь 2015 изменились ли правила регистрации фирмы в Индии?
Хороший Масала ТИ нужно готовить самому
Отличные готовые наборы можно купить в любой продуктовой лавочке
Что я и делаю сейчас ( кстати отличный рецепт приведен выше , к нему я бы добавила еще анис, каркаде и немного лимона и можно без молока)
Индийцы избалованы яркими вкусовыми ощущениями, может быть поэтому не придают большого внимания им вообще
Наш мозг работает несколько иначе - вот и нужно его ублажать самостоятельно ))
Маргарита, спасибо, что поделились, любопытно...
После первого путешествия в Индию у меня тоже был приступ эйфории... :) так что у вас есть риск стать индоманом :)
Кстати, а что это за "место долину Куллу, где находится храм Джактипат"? Рерихи жили в деревне Нагар, но там как бы вроде не было такого храма....или я что-то пропустила.... Это случаем не исковерканное ШактиПат, то есть место силы?
PS Посторонние ссылки на сайте категорически не одобряются! Тем более ссылки на турфирмы когда вы путешествовали сами....Так что удалено.
Теперь я тоже, наученная горьким опытом, буду делать только так :)
У меня, кстати, другой принцип жития в неизвестных отелях, я правда путешествую бюджетно, но все равно, применимо наверное. Бронировать неизвестную гостиницу в неизвестном месте на срок больше 1 дня не стоит, если понравится - можно продлить пребывание, если не понравится - за день можно найти куда переехать. Многие знакомые путешественники тоже так делают.
Да и вообще (имхо конечно) бронировать стоит только, если приезжаешь вечером, на праздники или просто длинные переезд. За пару часов за редким исключением мне удавалось найти приличный вариант всегда даже в неизвестном месте. Хотя конечно это дело вкуса, но такой подход избавляет от "мучительно больно за бесцельно" переплаченные деньги :)
Да, такая информация тоже очень важна, поскольку многие ориентируются именно на информацию в сети, и в частности на трипадвайзер.
Индийские туристы и паломники в соседних номерах гестхаусов запомнились лично мне ранним вставанием (4-5 утра), ором на весь этаж, открытыми дверями, ибо приезжают табунами, и работающими на полную мощность телевизорами... поэтому я тоже стараюсь избегать мест их скопления.
Напротив моего отеля был , еще один супер-дорогой бунгало-комплекс для индийцев, желающих посорить деньгами. Номера там стоят вообще 7-8 тыс рупий. За такие деньги я жила в пятизвездочном отеле Trident at Nariman Point в Мумбае на Марин Драйв. И это было соответствующее качество за такие деньги. А на Хейвлоке просто сарай с пропеллером. Хорошее на Андаманах только море, но оно общее и для всех одинаково красивое. Так что с жильем там надо поэкономнее.
В мой приезд из бюджетных мест были еще Coco Beach, Coco Groove, Cicada, там можно найти хижинку за 400-800 рупий. Там ещё и тусовка веселее. Хотя каких-то особых вечеринок на Хейвлоке я не видела, это не Гоа.
А если конкретно, то я жила в . Конечно, с международной сетью Holiday Inn это не имеет ничего общего. Фотки на сайте были красивые, на не самые лучшие отзывы я решила не заморачиваться. И в итоге вот какой отзыв я написала потом на . Специально на английском, чтобы предостеречь как можно больше людей.
The room was terrible, creepy, dirty with many cockroaches. The bathroom is dirty, it was hardly ever cleaned fully, the tubes were leaking.No hot water! Pictures that are showen on the website have nothing to do with the reality. I had unfortune to prepay the hotel for 7 days via Cleartip for 5000 rs per night. When I came, I was told to pay extra 1000 rs per night, because of the peak season. The total price turned out to be like for the 5-star resort, but for the 1-star dog-house. Unfortunately, the price was non-refundable.
The bed was very hard, bensheets and towels were gray and with stains. Personnel seems to change them daily, but it couldn't help. One night I woke up because I heard some insects wever scrubbing on the roof. Other time I woke up because of the many dogs barking outside. There is a rubbish dumb at the hotel territory on the way to the sea, where stray dogs like to root around. Also, you can hear everything what is happening in the adjacent rooms from both sides as if it is in your own: talking, watching TV, even how neigbours are making love.
There are about 10 staff people in the red branded t-shirts, who are supposed to clean rooms and serve people, but most of the day they seemed to idle around the whole day. The breakfast they served was same every day, very untasty and with very limited choice, after half an hour it turned also cold. Once I asked the day before to serve it for me 15 minutes earlier, the manager agreed. But the next day it was served even later than it should be!
All my complaints were percieved as if I gone insane. The manager seemed very arrogant and greedy. Havelok itself is a divine place itself, but many hotel owners started to rip off clients just because the island is remote and there is a big lack of clear and timely information about the accomodation options.
Don't stay in this hotel! There are plenty of other decent places on Havelok. The only problem is that there is no internet there or it is too expensive ($5 per hour), so many owners of hotels just don't put their ads online. Just come to the island and find a reasonable place to stay right there.
Потом даже какой-то чувак в личном сообщении на трипадвайзере написал мне, что, по его наблюдениям, в этом отеле все позитивные отзывы были написаны самими сотрудниками отеля. И это очень похоже на правду.
Могу также написать, где точно ни в коем случае не стоит останавливаться. По сути это все гостиницы или resorts, как они себя называют сами, дороже 3000 рупий. Не только из-за цены, но и из-за того, что их целевая аудитория - это индийские туристы, которые ведут себя совершенно по-другому, чем иностранные. Они приезжают на Андаманы всего на несколько дней, из которых на Хейвлок, как правило, только на один день. Их на туристической машине возят показать все пляжи. Именно показать, ведь известно, что индийцы нация не водоплавающая. Правда, особо отважные таки заходят в воду по пояс и плескаются, но всегда полностью в одежде, даже мужчины. Так что в этом своём отеле я даже не знала, вообще могу ли я раздеться до купальника, чтобы хотя бы окунуться в это лазурное прекрасное море. Не буду ли я при том "пощечиной общественному вкусу" и вообще ярким примером развратной иностранки.
Кораллы были серые, в основном, это верно. Инструкторы по дайвингу говорили, что это даже не после цунами 2004 года, а в последние несколько лет случилось из-за глобального потепления. Но зато было много разноцветных рыбок. Всё равно это было круто.
Елена, большое спасибо за рассказ!
Андаманы действительно не слишком посещаемое место среди бюджетных путешественников, и информации о них в рунете ничтожно мало. Так что информация о местах проживания очень пригодится, хотя конечно дорого.
Сама я на Андаманских островах не бывала, но серые кораллы мертвые как я понимаю общее явление в той части индийского океана, по крайней мере везде в Таиланде (острова Пхукет, Пхи-Пхи, Ко Чанг и Краби - Ао Нанг) кораллы, увы, только такие. Живые не удалось увидеть вообще ни разу :(
PS соболезнования по поводу утонувшего телефона.
Насчет плавать в Ганге... гм... смотря где, в верховьях можно только окунаться или дрейфовать, при таком течение плыть можно только по этому течению, и оно гораздо опаснее, нежели крокодилы.
Однако, есть еще 1 момент, о котором не было упомянуто вообще. Дело в том, что в пресноводных водоемах водятся не крупные, но очень неприятные жители, не животные или рыбы, а черви и простейшие, вот они как раз представляют довольно серьезную угрозу здоровью. Проживают паразиты в основном вблизи отмелей и участков с медленным течением, то есть именно там, где купаются люди и купа приходят на водопой животные. Так вот паразитарные заболевания тоже очень опасны порой, тем более, что в отличие от укуса их не видно.